2 jajka sadzone serwowane na jogurcie, polane masłem z dodatkiem papryki oraz z autorską kompozycją sałat z pomidorkami cherry polaną aromatycznym pesto i posypaną pestkami dyni. Śniadanie podawane z koszykiem chrupiącego pieczywa i domowym masłem rumiankowym.
składniki:
jaja kurze; jogurt naturalny typu greckiego (z mleka); szparagi; mix sałat (sałata rzymska, szpinak, rukola); pomidor; masło; sos pesto (oliwa z wytłoczyn oliwnych, słonecznik, bazylia świeża, ser twardy Grana Padano, czosnek); przyprawy. Pieczywo - bagietka pszenna (mąka pszenna, woda, zakwas pszenny (mąka pszenna, woda), mąka ze słodu jęczmiennego, zarodki pszenne, olej rzepakowy, sól, drożdże.
| Wartość odżywcza w | 100 g |
| Wartość energetyczna | kJ 657/159 kcal |
| Tłuszcz | 14 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6,6 g |
| Węglowodany | 2,6 g |
| w tym cukry | 1,8 g |
| Błonnik | 1,0 g |
| Białko | 5,1 g |
| Sól | 0,17 g |
