Pieczywo pszenno-orkiszowe o chrupiącej skórce i delikatnym miękiszu
MASA NETTO:
500 g
ALERGENY:
gluten, mleko
SKŁADNIKI:
mąka pszenna 45,5%, woda, mąka orkiszowa pełnoziarnista 12,5%, zakwas pszenny (mąka pszenna, woda), oliwa z oliwek, sól, drożdże, mleko w proszku, mąka płaskurka
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
| Wartość energetyczna | 992 kJ/ 235 kcal |
| Tłuszcz | 2,5 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,48 g |
| Węglowodany | 44 g |
| w tym cukry | 1,3 g |
| Błonnik | 2,4 g |
| Białko | 7,8 g |
| Sól | 1,2 g |
