Pieczywo żytnie na naturalnym zakwasie żytnim bez dodatku drożdży.
MASA NETTO:
1000 g
ALERGENY:
gluten
SKŁADNIKI:
zakwas żytni (mąka żytnia razowa pełnoziarnista, woda), woda, mąka żytnia, mąka pszenna, słód żytni, sól
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
| Wartość energetyczna |
875 kJ/ 207 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| w tym kwasy nasycone |
0,2 g |
| Węglowodany | 41 g |
| w tym cukry | 1,5 g |
| Błonnik | 5,9 g |
| Białko | 5,1 g |
| Sól | 1,5 g |
