Pieczywo żytnio-pszenne na naturalnym zakwasie żytnim z dodatkiem naturalnego miodu
MASA NETTO:
500 g
ALERGENY:
gluten
SKŁADNIKI:
zakwas żytni (mąka żytnia razowa pełnoziarnista, woda), mąka żytnia typ 720, woda, mąka pszenna, miód piekarniczy (7%), sól, słód żytni, drożdże
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
| Wartość energetyczna |
990 kJ/ 234 kcal |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| w tym kwasy nasycone |
0,2 g |
| Węglowodany | 48 g |
| w tym cukry | 1,6 g |
| Błonnik | 5,1 g |
| Białko | 5,2 g |
| Sól | 1,2 g |
