Pieczywo pszenno-żytnie z płatkami owsianymi i ziarnami orkiszu, na naturalnym zakwasie żytnim.
MASA NETTO:
650 g
ALERGENY:
gluten
SKŁADNIKI:
zakwas żytni (mąka żytnia, woda, sok jabłkowy), mąka pszenna, woda, płatki owsiane (8,8%), mąka płaskurka, ziarno orkiszu, miód piekarniczy, sól, drożdże
| Wartość odżywcza w | 100 g |
| Wartość energetyczna | 1172 kJ
277 kcal |
| Tłuszcz | 1,8 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,34 g |
| Węglowodany | 56 g |
| w tym cukry | 1,3 g |
| Błonnik | 2,4 g |
| Białko | 7,9 g |
| Sól | 1,6 g |
