Pieczywo 100% orkiszowe, na zakwasie orkiszowym, z dodatkiem wykiełkowanych ziaren orkiszu
MASA NETTO:
600 g
ALERGENY:
gluten
SKŁADNIKI:
mąka orkiszowa typ 680 (24,7%), woda, mąka orkiszowa pełnoziarnista (20,2%), ziarno orkiszu (9%), ziarno słonecznika, pestki dyni, sok jabłkowy tłoczony, płatki orkiszowe (3,1%), sól, drożdże.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
- Wartość energetyczna:1073 kJ/255 kcal
- Tłuszcz:5,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:1,00 g
- Węglowodany:37 g
- w tym cukry:3,1 g
- Błonnik:4,8 g
- Białko:11 g
