Chleb pszenno-orkiszowy z mąki orkiszowej pełnoziarnistej i ciasta poddanego 24-godzinnej fermentacji, charakteryzujący się dobrze wypieczoną i chrupiącą skórką.
MASA NETTO:
600 g
ALERGENY:
gluten
SKŁADNIKI:
mąka pszenna, woda, mąka orkiszowa pełnoziarnista 12%, oliwa z oliwek, sól, drożdże.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
- Wartość energetyczna:941kJ/ 222kcal
- Tłuszcz:2,3 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:0,42 g
- Węglowodany:42 g
- w tym cukry:1,1 g
- Błonnik:2,2 g
- Białko:7,3 g
