Bułka pszenno-orkiszowa na podmłodzie pszennej z maślanką i masłem.
MASA NETTO:
100 g
ALERGENY:
gluten, mleko
SKŁADNIKI:
mąka pszenna typ 650, woda, mąka orkiszowa pełnoziarnista, zakwas pszenny (mąka pszenna, woda), masło 4,9%, maślanka 3,3%, cukier, drożdże, sól.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU:
| Wartość energetyczna | 1189 kJ
282 kcal |
| Tłuszcz | 5,3 g |
| w tym kwasy nasycone | 3,0 g |
| Węglowodany | 49 g |
| w tym cukry | 2,7 g |
| Błonnik | 2,5 g |
| Białko | 8,2 g |
| Sól | 1,3 g |
