Jakość dla naszych produktów
jest zupełnie oczywista
Chleb pieczemy na naturalnym zakwasie, bez konserwantów i polepszaczy. Dlatego zachwyca nie tylko smakiem - długo zachowuje świeżość i ma piękny zapach. Do produkcji używamy
surowców najwyższej jakości, które kupujemy od sprawdzonych, lokalnych dostawców.
Chleby, bułki i bagietki
Chrupiąca bułka owsiano-orkiszowa zawiera mąkę pełnoziarnistą, dwa rodzaje ziaren orkiszu i prażone płatki owsiane
Bułka pszenna z orientalnymi dodatkami, lekko pikantna
Bułka pszenna w kształcie pierścienia, posypana makiem
Bułka pszenna w kształcie pierścienia, posypana ziarnami
Pieczywo żytnio-pszenne na naturalnym zakwasie żytnim z dużą ilością ziaren słonecznika
Bułka pszenno-żytnia z ziarnami.
Chleb pszenno-orkiszowy z dodatkiem mąki żytniej typ 1400 tzw. sitek, długo fermentowany.
Pieczywo pszenne na naturalnym zakwasie pszennym
Słodkie wypieki, ciasta i torciki
Ciastko wiosenne z owocami leśnymi na owsianym spodzie
Deser tiramisu w słoiku z kremem na bazie mascarpone, nasączone likierem amaretto
Delikatna rolada biszkoptowa z kremem malinowym
Pączek z kremem kokosowym
Blaty z ciasta miodowego przełożone kremem śmietankowym
Ciasto ucierane na maślance z jabłkami i cynamonową kruszonką
Kremowy, delikatny serniczek na kruchym spodzie
Ciasto biszkoptowo-tłuszczowe na maśle, z dużą ilością orzechów włoskich i laskowych
Mała gastronomia
Wyrazista foccacia z pesto na bazie suszonych pomidorów, z szynką prosciutto crudo, serem burattą i świeżą rukolą
Wyrazista focaccia z aromatycznym pesto, mozarellą, pomidorkami pieczonymi i świeżym szpinakiem
Chrupiący orkiszowy chleb, soczyste wołowe pastrami, wyrazisty sos dijon z kiszonym ogórkiem i chrupką cebulką oraz kiszona kapusta
Dwie kromki chrupkiego chleba orkiszowego przełożone aromatyczną pastą na bazie ciecierzycy z dodatkiem curry i piklowanej czerwonej cebuli
Świeży szparag z sosem beszamelowym i serem gouda, zawinięty w ciasto duńskie.
Mix sałat z mozzarellą, pomidorkami, burakiem, marchewką oraz fasolą Edamame. Smak dopełnia domowy sos pesto.
Ciasto duńskie z aromatycznym farszem szpinak – feta
Ciekawa bułka a’la kieszonka nadziana smaczną szarpaną wołowiną oraz surówką z białej kapusty
Pizza
Tradycyjna pizza z serem mozzarella i sosem pomidorowym MASA NETTO: 250 g ALERGENY: mleko, gluten SKŁADNIKI: ciasto [mąka pszenna, woda, sól, olej roślinny (rzepakowy), cukier, drożdże], sos pomidorowy, ser mozzarella, przyprawy WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 G PRODUKTU: Wartość odżywcza w 100 g Wartość energetyczna 886 kJ 210 kcal Tłuszcz 5,3 g w tym kwasy […]
Tradycyjna pizza z kawałkami ananasa i szynką
Pizza salami
Menu
Z naszej spiżarni
2 sztuki placka pszennego na pizzę
Rozdrobnione wysuszone pieczywo pszenne
Konfitura truskawkowa z rabarbarem.
Konfitura Malina z aronią
Konfitura morelowa z nutą mięty
Cytryny w syropie z imbirem
Tradycyjny gruziński sos na bazie czerwonej papryki
Delikatne, kruche kulki z ciasta parzonego




